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经济型酒店开店流程

时间:2015-10-12 16:47:12本文内容及图片来源于读者投稿,如有侵权请联系 耀聪 我要投稿

  经济型酒店又称为有限服务酒店,是介于星级酒店和普通招待所、旅馆之间的一种旅店经营形态。其最大的特点是房价便宜,其服务模式为“b&b”(住宿+早餐)。最早出现在上个世纪50年代的美国,如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。中国经济型酒店最初的发展始于1996年,上海锦江集团旗下的“锦江之星”作为中国第一个经济型酒店品牌问世。经过近20年时间的发展,已经诞生了包括锦江之星、如家、7天、尚客优、汉庭等一大批快捷酒店品牌。

  经济型酒店紧扣酒店的核心价值——住宿,以客房产品为灵魂,去除了其他非必需的服务,从而大幅度削减了成本。一般来说,经济型酒店只提供客房和早餐(Bed & Breakfast),一些有限服务酒店还提供简单的餐饮、健身和会议设施。

  经济型酒店的发展推动和带动了全国旅游业发展。经济型酒店营业收入的增长很大程度上缘于规模的快速扩张。统计数据显示,全国经济型酒店数量已达6047家。现在小编向您介绍一下经济型酒店开店流程,以供参考:

  1.市场调查:

  经济型酒店市场调查的重点:

  一对自己要选择经营的酒店要有个清晰的鸿图,定位哪一个档次,这是要有个明白。

  二,对于选择的区域性的酒店展开一次全面的市场信调查,看一下他们的经营情况与消费,以及取得的利润,同时也要看一下整个的社会风情与习俗,商业情况。在此基础之上就会知道了酒店的用品的布局,也得出了自己规划的酒店的用品蒙图了。

  三,对于市场调查也要有个人员安排与财务的规划,时间性的效果检验,与业绩的衡量,要在几个月取得什么的结果要有步骤;在工作中出现的困难要随时解决。

  四,在自己调查中还要作一个社会消费询问调查,看各种不同层次的人消费状况;对自己的酒店用品布局与发展也要作一个导向安排。

  2.筹集资金:

  想开经济型酒店,如何合理的筹集资金呢?

  个人存款。平时要注意节约,尽量多存一些创业启动资金。

  银行贷款。在我国,申请银行贷款一般来说很不容易,除非你有房产地产作抵押,另当别论。还有就是你的创业计划引起某些有产业的公司的浓厚兴趣,愿意合作,可请他们提保,向银行申请贷款。

  亲朋借款。如果你有一二个先富起来的朋友或亲戚,是最理想的借钱对象了。不过,跟他们借贷时,你要向他们详细介绍你的生意计划,使他们对你今后还款能力有信心,还要明确讲好偿还借款的期限和利息,写好借据。否则也会出现矛盾,损害感情。

  合作合资。应选择有资金实力的合适合作伙伴。在创业的路上单飞与合伙各有利弊,如何让双方优势互补,合作成功,选择一个合适的合作伙们是至关重要的。合伙创业的优势在于优势互补、资源共享、智慧结晶、群策群力、降低风险。

  融资租赁。融资租赁是一种以融资为直接目的的信用方式,表面上看是借物,而实质上是借资,以租金的方式分期偿还。该融资方式具有以下优势:不占用创业企业的银行信用额度,创业者支付第一笔租金后即可使用设备,而不必在购买设备上大量投资,这样资金就可调往最急需用钱的地方。

  员工持股等。即由员工成为合伙人,承担部分资金压力,分享收入。

  其它筹资方法。

  3.选址

  经济型酒店从控制投资成本和经营定位考虑,建筑面积应控制在5000~6000平方米之间,占地2000~3000平方米为宜。客房100—150问左右,餐位1 5 0个左右,停车位50个左右。

  4.确定经营方式(加盟or自己创业)

  经济型酒店加盟跟个体经营有以下区别:

  1.从工程筹建阶段来说:连锁品牌有统一的标准,整个工程筹建非常正规,从各项物资的成本、采购顺序控制上来说比较有计划性,而个人经营基本上就是靠个人经验,随意性强,物资质量、成本难以保证;

  2.经营模式上有区别,连锁品牌都是统一管理,相对更正规,而个人经营的宾馆都是依靠个人想法来操作的,没有形成统一的模式;

  3.销售渠道上有区别:连锁品牌销售渠道多元化,总部网站推广、各中介网络推广、当地推广同时进行,个人宾馆渠道相对闭塞一些,主动销售意识较弱,都是到看到生意明显下降时才有危机感,没有统一的计划性;

  4.从住店客人的角度分析:对于客人来讲住店安全性是第一位的,连锁店相对个人宾馆更值得信赖。

  国内的知名经济型酒店品牌有:

  如家(如家快捷酒店、莫泰168、268)、7天连锁酒店、汉庭(汉庭海友客栈、汉庭快捷酒店、汉庭全季酒店)、锦江之星(百时快捷、锦江之星旅馆)、格林豪泰酒店、布丁酒店、易佰、99快捷...

  还有一种产权式酒店介绍下:

  产权式酒店,起源于上个世纪70年代的欧美国家,开发商将酒店的每间客房分割成独立产权出售给投资者,投资者一般并不在酒店居住,而是将客房委托酒店管理公司统一出租经营获取年度客房利润分红,同时获得酒店管理公司赠送的一定期限免费入住权。它是一种投资与休闲度假相结合的旅游房产新模式。

  国际上通行的产权式酒店大致有三种投资经营类型:一是时权酒店,即有约定期的使用酒店客房的权利;二是住宅型酒店,即投资者购买后可以先委托酒店经营,到一定期限转为自己长期居住的客居住宅;三是投资型酒店,即作为投资行为,逐年取得约定的回报,并期待着增值回收投资。

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